Das Sortiment von GlaserItalia umfasst dementsprechend alle gängigen Gemüsekonserven. Von Tomaten – geschält, gehackt und passiert – über Bohnen und Hülsenfrüchte (Braune Bohnen, Kidney Bohnen, Linsen, Kichererbsen, Erbsen, weiße Bohnen, Baked Beans etc.) bis hin zu Fruchtkonserven, Pfirsichhälften und Obstsalat.